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Hotel restaurant le marat
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  • MENU ST.VALENTIN
  • MENU CARTE hivers
  • PLATS A EMPORTER*
  • Menu du jour 19.00€* /Plat du jour 11.00€/formule plat+dessert 16€
  • Menu enfants 12€ (moins de 12 ans)
  • Menu grenouilles 29.90€
    • MENU CARTE hivers

      Entrée+plat+dessert: 36€                          Entrée: 14€
      Entrée+plat ou plat+dessert: 30€              Fromages: 6€
      Plat: 24€                   Dessert: 6€          Café/thé gourmand: 7.50€


      ENTREES:

      Rouelle de fois gras, briochine (sup.4 €)
      Pressé de pieds de  cochons à la fourme d'Ambert
      Salade de gambas, potimarron, persillade
      Cassolette de ris de veau braisé
      PLATS:
      Poisson selon arrivage
      Médaillon de lotte, bouillon safrané (sup.3€)
      Côte de porcelet, endive rouge braisée (fr)
      Suprême de poulet fermier aux morilles (fr)
      Faux-filet Charolais, sel rose (sup.4€) (fr)

      FROMAGES, DESSERTS:
      Assiette de fromages affinés
      Faisselle avec coulis
      Suggestion de desserts maison
      Café ou thé gourmand (sup.3€)
       

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